ELVAS-DESPESAS SUPERFULAS 2

Em face dos conclusos da reunião de camara desta semana,em que se deu prioridade á contenção de despesas,resta-nos felicitar a camara pela seriedade com que enfrentou o tema que postamos em ELVAS-DESPESAS SUPERFULAS,estava á vista que não podia continuar a manter as despesas que a camara fez com a campanha eleitoral de 2009,elvas está numa situação de falencia tecnica,as receitas são 10 vezes inferiores á receita,isto na globalidade do concelho,a camara consegue ter um excedente de tesouraria,só resultante do boom do cimento,isso acabou e agora?,exige-se criatividade inteligencia e sustentabilidade á camara para que elvas não caia em banca rota,NÃO HÁ FARTURA QUE NÃO DE EM FOME.

PIZZA NAPOLITANA É MARCA REGISTADA NA EUROPA

A medida,reinvidicada há 25 anos,obriga os restaurantes a seguir receita tradicional á risca.
A pizza napolitanaé,finalmente,marca registada na Europa.Amedida reinvidicada á 25 anos pelos italianos,obriga os restaurantes a seguir á risca a receita tradicional,sendo que as imitações são proibidas por lei.
A pizza tem de ter 35cm de diametro no máximo,e tem de ser feita com queijo de leite de bufalo,manjericão fresco e no forno a lenha.
O prato tornou-se numa especialidade tradicional garantida,reconhecido pela União Europeia.
AMEIXAS DE ELVAS,AZEITONAS DE ELVAS CERICAIA DE ELVAS,para quando a MARCA REGISTADA,deixo o exemplo italiano,agora nós elvenses devemos discutir a forma de conseguir este objectivo,nem que seja copiando pelos italianos.